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  • La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La crème anglaise est une sauce sucrée accompagnant...
    3 kio (381 mots) - 14 avril 2024 à 20:44
  • La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine Crème au beurre, est une crème à base de beurre...
    1 kio (197 mots) - 26 décembre 2012 à 15:00
  • nature 2,5 dl. de crème fraîche entière ou de demi-crème de préférence 300 g. de dattes dénoyautées Battre la crème (bien froide) en crème fouettée ferme...
    954 octet (122 mots) - 31 juillet 2014 à 21:04
  • La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La Crème Alsacienne est un mets d'origine alsacienne...
    1 kio (182 mots) - 28 mai 2011 à 08:33
  • La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La crème brûlée est un dessert composé de jaune...
    2 kio (316 mots) - 25 mars 2016 à 21:51
  • La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La crème anglaise est une sauce sucrée accompagnant...
    2 kio (336 mots) - 8 août 2020 à 16:59
  • betterave et la couper en petits dés. La mettre dans la marmite 30 min avant la fin de la cuisson. Fouetter ensemble la crème et le jus de citron. Verser...
    1 kio (168 mots) - 21 avril 2022 à 00:37
  • La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La crème pâtissière est une crème sucrée de base...
    724 octet (91 mots) - 8 août 2020 à 16:56
  • Un dessert pour 12 personnes que l'on peut accompagner de crème Chantilly ou d'une crème anglaise, par exemple. 6 œufs, 300 g chocolat, 180 g de farine...
    1 kio (194 mots) - 1 décembre 2020 à 02:19
  • viooltje - la violette het ijs - het ijsje la glace (l'eau congelée) - la glace (crème glacée) En hiver, s'il gèle, on trouve ijs sur un lac. Par contre,...
    5 kio (716 mots) - 13 octobre 2023 à 11:58
  • La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine 1/2 litre de lait entier 100 cl de crème liquide...
    1 kio (149 mots) - 8 juillet 2012 à 01:54
  • dans d’autres projets Wikimedia : La sauce béchamel est une sauce blanche préparée avec de la crème ou du lait à la place de l'eau, utilisée comme base...
    3 kio (336 mots) - 13 août 2020 à 01:44
  • Faire chauffer en remuant constamment en ajoutant la crème, un peu de sucre, le sel, le poivre et la noix de muscade ; Saupoudrer d'herbes hachées au moment...
    3 kio (410 mots) - 1 juillet 2018 à 02:00
  • démouler la tarte. Se déguste tiède avec de la crème fouettée ou une boule de glace à la vanille. Mais les Lichonneux de la tarte Tatin recommandent de la déguster...
    4 kio (524 mots) - 11 juillet 2021 à 09:58
  • Champignons farcis Chou-fleur à la crème Crème de légumes aux champignons Epinards à la catalane Épinards à la crème Fritade de courgettes Gnocchi Gratin...
    3 kio (161 mots) - 15 juillet 2020 à 17:14
  • béchamel Sauce à la crème : Juste avant de servir, pour 1/2 litre de sauce blanche, ajoutez, sans laissez bouillir, 100 g de crème fraîche et faire une...
    7 kio (1 070 mots) - 6 janvier 2024 à 08:47
  • Livre de cuisine/Pâté aux pommes de terre (catégorie Recettes de cuisine à base de crème fraîche)
    peine. Répandez la crème à la surface. Recouvrir de la seconde pâte feuilletée, repliez le bord de la première pardessus et faire une petite cheminée. Badigeonner...
    4 kio (570 mots) - 5 mai 2022 à 19:52
  • ci-dessus) puis dans de la chapelure. Anglaise (cuire à l') Cuire un aliment dans de l'eau bouillante fortement salée. Anglaise (crème) Crème sucrée réalisée...
    26 kio (3 054 mots) - 8 décembre 2020 à 18:05
  • Livre de cuisine/Bricelets (catégorie Recettes de cuisine à base de crème entière)
    de Suisse romande. Cette recette propose des bricelets à la crème à la mode fribourgeoise. La cuisson se fait à l'aide d'un fer à bricelets. Il s'agit...
    3 kio (431 mots) - 23 décembre 2017 à 11:47
  • Livre de cuisine/Quiche lorraine (catégorie Recettes de cuisine à base de crème fraîche)
    coupé en tout petits dés, 1/2 litre de crème fraîche, 10 cl de crème maigre, 4 œufs, sel, poivre, noix de muscade. Sortir préalablement la pâte que vous...
    2 kio (358 mots) - 5 novembre 2023 à 01:27
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