Catégorie:Cuisine chinoise
Apparence
La Chine s'étend des côtes de l'océan Pacifique au Pamir et aux Tian Shan, et du désert de Gobi à l'Himalaya et au nord de la péninsule indochinoise.
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P
- Livre de cuisine/Pâte wonton
- Livre de cuisine/Pieds de porc au vinaigre et au gingembre
- Livre de cuisine/Poitrine de porc braisée rouge
- Livre de cuisine/Porc laqué
- Livre de cuisine/Porridge de riz
- Livre de cuisine/Potage pékinois
- Livre de cuisine/Poulet à l'impériale
- Livre de cuisine/Poulet à la sauce soja
- Livre de cuisine/Poulet du général Tao
- Livre de cuisine/Purée de haricots rouges